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그래놀라 뜻을 한번 찾아봤다. 일상에서 많이 쓰이고, 들으면 뭘 의미하는지 대충 알겠는데, 막상 나에게 구체적으로 설명해보라고 하면 선뜻 생각나는 문장이 없더라.
그래놀라는 아침밥용 요리를 말하는 용어라고 하는데, 주로 다양한 곡물, 견과류, 말린 과일 등을 혼합해서 만든 아침 요리를 의미하는 것 같다. 그래놀라에는 이런 견과류에 꿀이나 시럽 등을 버무려서 오픈에 굽거나 딱딱하게 만들어서 먹기 쉽게 만들어서 즐기는 듯 하다. 몇 번 먹어봤는데, 달아서 맛있기는 하지만, 매일 아침에 먹기에는 조금 부담스럽지 않을까 싶다.
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